Image by Andrew Wong

Boulangerie, pâtisserie et chocolaterie artisanale
à Biesme

Ouvert mercredi et samedi de 7h00 à 18h00,

jeudi, vendredi et dimanche de 7h00 à 13h00

Petit Toqué vit au rythme du pain au levain maison, entre temps de travail et temps de pause, entre tradition et modernité, entre gestes ancestraux et nouvelles créations.

Preparing Dough

Le  plaisir d'antan

Le bon pain au levain fait maison de Bruno

Rappelez-vous ce parfum délicieux du pain sortant du four qui enveloppait les rues de votre enfance, sur le chemin de l'école. Comme il vous emplissait de douceur pour la journée...

Ce n'est pas un hasard si nous sommes installés près de l'école primaire, dans l'ancienne habitation même de l'instituteur, Rue Saint-Roch 14 à Biesme (Mettet)!

Comme autrefois, Petit Toqué prépare pour vous avant le lever du jour une grande variété de pains, viennoiseries, brioches, petits pains, baguettes. Cerise sur le gâteau, tous nos produits sont au levain.

La chocolaterie raffinée
et pétillante de Charlotte

Des parfums joyeux

Ceux qui connaissent déjà "La Petite Chocolaterie" vous parleront des délicieux jolis lapins pralinés et des tablettes et sucettes au chocolat de Charlotte... Le tout décliné en quatre couleurs. Des saveurs que vous retrouvez à chaque fête de Saint-Nicolas, Noël et Pâques... 

Selon l'inspiration, "La Petite Chocolaterie" vous invite à découvrir d'autres saveurs pétillantes et surprenantes tout au long de l'année... 

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Douce gourmandise 

Des pâtisseries artisanales aux produits locaux

Tout au long de l'année, venez déguster les incontournables tartes au sucre, au riz ou au fromage confectionnées avec savoir-faire et amour par notre pâtissier.

Laquelle vous inspire ? Pâtes levées ou croûtes au fruits de saison, pommes, poires, fruits des bois, abricots, fraises, ... du terroir? 

Choisissez dans l'instant ou commandez-les en grande taille pour vos repas de famille et de fêtes.

Le café sélectionné et torréfié pour vous par Petit Toqué

De chaleureux arômes

Nous aimons notre village et ses habitants : quoi de plus agréable que de commencer la journée en dégustant un café torréfié maison? 

 

Pour vous, nous avons sélectionné, torréfié et conditionné plusieurs arômes de café dont des arômes du Brésil, Mexique, Éthiopie, ...

Vous le préférez doux ou fort, demandez-nous conseil! On adore vous chouchouter!

 

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Le sourire 100% authentique

La joie de vous accueillir

Quel bonheur d'être accueilli avec le sourire à la boutique dès le matin (et tout au long de la journée!)? Nous sommes heureux de vous écouter et de vous conseiller !

Vous souhaitez passer commande?

Appelez-nous  au 071 / 12 89 70?

A très bientôt!